2009/7/13

イカ焼きそば  ご飯・パン・麺類

休日のランチ。
ホットプレート料理はいつもダンナ様が作ってくれます。
私は材料を切るだけ〜。
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材料 焼きそばめん・イカ・キャベツ・にんにく・焼きそばソース
   青のり・鰹節・マヨネーズ

作り方 @ホットプレートを熱して油をしいたら焼きそばめんを炒める
    A麺がこんがりとしてきたらキャベツ・イカを入れてさらに炒め、
     全体に火が通ったら焼きそばソースで味付けをする
    B最後にすりおろしたにんにくを入れて混ぜ、青のり・鰹節・
     マヨネーズをトッピングしたら出来上がり

焼き上がりはこんな感じです。
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最後に加えてニンニクがポイント。
香りよく仕上がりますよ。

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