2009/7/21

藻塩でサラダ  おかず

お気に入りの塩を使ったサラダです。
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味付けは藻塩とゴマ油だけ。
塩の美味しさを楽しむサラダです。

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材料 藻塩・ごま油・レタス・春菊・きゅうり・長ネギ・ゴマ・プチトマト・
   シュウマイの皮

作り方 @シュウマイの皮は細く切り・油で揚げて冷ましておく
    Aちぎったレタス・春菊・薄切りにしたキュウリ・長ネギ・ヘタを取った
     プチトマトをボウルに入れて混ぜる
    Bゴマ・藻塩・ごま油を入れて全体をよく混ぜたら@をのせて出来上がり

残り物のシュウマイの皮を油で揚げて、サクサクの歯ごたえと香ばしさを
プラスしましたよ。

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