2009/9/20

新舟  外食

今日は法事がありました。私の祖父の13回忌です。
久しぶりに親戚一同が集まり、楽しい時間を過ごしました。

まずはお寺で法要を行い、そのあとお墓参り。
そしてそのあとはみんなでお食事です。

お店はこちら→→旬菜 新舟 http://www.sopia.or.jp/navi/shop/index.php?no=63

和食のコースです。
甲殻類好きの私には嬉しいメニューが盛りだくさん。
いろいろと食べましたがエビカニメニューを抜粋してお届けします(笑)

伊勢海老のウニ焼き
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カニたっぷり茶碗蒸し
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有頭海老の味噌汁とタコめし
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昼間からこんなにゴージャスがお料理を食べ、満足満足。

あ〜ぁ、夕食、何食べよう。。。。

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2009/9/19

長いもサラダ  おかず

シャキシャキの長芋を使ったサラダです。
油揚げに水菜・みょうがも入れて和風に仕上げました。
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材料 長芋・油揚げ・水菜・みょうが・ポン酢

作り方 @水菜は食べやすい長さに切り、ミョウガは千切りにする
    A長芋は皮をむき、一口サイズに切り、油揚げはフライパンで
     カリッとするまで焼いて一口サイズに切る
    Bそれぞれの材料を器に盛り付けて出来上がり

ポン酢をかけて召し上がれ!!
さっぱりとしていておかずにもなるサラダです。

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2009/9/18

一人っ子気分  その他

この後ろ姿は次男くん。
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昨夜は長男くんが一泊二日の宿泊学習で不在だったため、一人っ子気分を
満喫したご様子。

夕食は次男くんのご希望で、鉄板焼きにしました。
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サイコロステーキ・豚ロース肉・もやし・玉ねぎ・茄子 などを焼いて
いただきましたよ。

おなかいっぱい食べた後はテレビタイム。
ソファーで私とダンナ様の間に座ってとっても満足気でした。
たまにはこんなのもいいですね。

さてさて長男くんは今日の夕方帰宅しました。
とっても楽しかったとのこと。

こちらはお土産の「絵ろうそく」
ろうそくにアクリル絵の具で色を塗り、更に溶けたロウでコーティングしたもの。
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画像ではちょっとわかりずらいのですが、この絵は「城」だそうです。
長男くんが言うには「城が炎上していくところを表現した」そうです。
火がついてロウが溶け出すと城が燃え、崩れゆくさまが見えるという逸品。
この発想、すごくないですか? (親バカ発言ですが)

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2009/9/17

エスニックな味の焼きそば  ご飯・パン・麺類

見た目はいつもの焼きそばですが、一口食べてみるとなんだかエスニックな味。
ソース味がベースですが隠し味を加えると・・・変身します。
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材料 豚肉・キャベツ・ねぎ・焼きそばめん・にんにく・焼きそばソース・紅ショウガ
   鰹節・青のり・マヨネーズ・エビペースト

作り方 @ホットプレートを熱したら豚肉とキャベツを炒め、焼きそばめんを入れて
     更に炒める
    A焼きそばソース・エビペーストで味をつけたらすりおろしたにんにくを
     加えて炒める
    B鰹節・青のり・マヨネーズ・紅ショウガ・ねぎをトッピングして出来上がり

味のポイントは、エビペースト。
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味に深みがでますよ。

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2009/9/16

やぐら  外食

今日はタイから帰国している妹ともう一人の妹家族と一緒に居酒屋さんへ
行ってきました。

いろいろと注文しましたが・・・画像はこれしかありません(笑)
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わいわいサラダ。超大盛りのサラダです。

行ったお店はこちら
↓↓↓
「やぐら」http://izakaya-yagura.com/index.html

我が家の子供たち。
ファミレスよりも「やぐら」のほうがテンションあがります。
和・洋・中・デザートなど大人も子供も満足できるお店なんです。
もちろんお酒の種類も豊富で日本酒・焼酎・カクテルなどいろいろありますよ。

ちなみに我が家の子供たちお勧めメニューは「ナポリタン」です。

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