2009/9/8

ゴルゴンゾーラのパスタ  ご飯・パン・麺類

チーズ独特の臭みがクセになるパスタです。
具はあまり加えずシンプルに。
チーズの香りを楽しみました。
クリックすると元のサイズで表示します
材料 ゴルゴンゾーラチーズ・スパゲティ・生クリーム・にんにく・オリーブオイル
   イタリアンパセリ・塩・胡椒

作り方 @塩を入れた、たっぷりのお湯でスパゲティをゆでる
    Aフライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて弱火で
     加熱する
    Bいい香りがしてきたら生クリームとゴルゴンゾーラチーズを入れて煮る
    C茹であがったパスタを加えて混ぜ、塩・胡椒で味をととのえたら皿に盛る
    Dイタリアンパセリをトッピングして出来上がり

お好みでレモンを絞って召し上がってくださいね。
胡椒もたっぷりとかけるとおつまみになりますよ。

ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
  ↓
レシピブログ



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ