2009/9/8
ゴルゴンゾーラのパスタ ご飯・パン・麺類
チーズ独特の臭みがクセになるパスタです。
具はあまり加えずシンプルに。
チーズの香りを楽しみました。

材料 ゴルゴンゾーラチーズ・スパゲティ・生クリーム・にんにく・オリーブオイル
イタリアンパセリ・塩・胡椒
作り方 @塩を入れた、たっぷりのお湯でスパゲティをゆでる
Aフライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて弱火で
加熱する
Bいい香りがしてきたら生クリームとゴルゴンゾーラチーズを入れて煮る
C茹であがったパスタを加えて混ぜ、塩・胡椒で味をととのえたら皿に盛る
Dイタリアンパセリをトッピングして出来上がり
お好みでレモンを絞って召し上がってくださいね。
胡椒もたっぷりとかけるとおつまみになりますよ。
ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
↓
レシピブログ
具はあまり加えずシンプルに。
チーズの香りを楽しみました。

材料 ゴルゴンゾーラチーズ・スパゲティ・生クリーム・にんにく・オリーブオイル
イタリアンパセリ・塩・胡椒
作り方 @塩を入れた、たっぷりのお湯でスパゲティをゆでる
Aフライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて弱火で
加熱する
Bいい香りがしてきたら生クリームとゴルゴンゾーラチーズを入れて煮る
C茹であがったパスタを加えて混ぜ、塩・胡椒で味をととのえたら皿に盛る
Dイタリアンパセリをトッピングして出来上がり
お好みでレモンを絞って召し上がってくださいね。
胡椒もたっぷりとかけるとおつまみになりますよ。
ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
↓
レシピブログ