2009/10/23

ソース味の焼きうどん  ご飯・パン・麺類

普段我が家では焼うどんといえばしょうゆ味で作ります。
が、今回はソース味で作ってみました。
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材料 うどん・豚肉・キャベツ・ニンジン・もやし・ソース・鰹節・青のり

作り方 @フライパンに豚肉を入れて炒め、色が変わったらキャベツ・ニンジン・
     もやしを入れて炒める
    Aさっと炒めたらうどんを入れて炒め、ソースで味付けをする
    B皿に盛り、鰹節と青のりをかけたら出来上がり

ソースはおたふくソースを使ってちょっと甘めの仕上がりになりましたよ。

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