2009/11/10

ユッケ丼  ご飯・パン・麺類

たまにしか行かないスーパーには珍しい食材の発見があり、とっても楽しいです。
今回の目玉食材はユッケ。
生肉好きの次男くんは大喜びです。
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材料 ユッケ用牛肉・卵黄・きゅうり・たまねぎ・ごま・ごま油・ごはん

作り方 @ユッケ用の牛肉に卵黄と添付しあったタレを入れて混ぜる
    A器にごはんをよそったらごま油をまわしかけ、@・千切りにした
     きゅうり・薄切りにして水にさらした玉ねぎをのせてごまをかけたら
     出来上がり

子供たちはこのミニどんぶりだけではもちろん足りないので、
ラーメンも食べてました。


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私とダンナ様はおつまみとしてユッケをいただきましたよ。


あ〜ぁ、焼き肉屋さんに行きたくなっちゃったぁぁぁぁ。


おまけ
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ご近所で上棟式があったのでお祝いを持っていったらこんなにたくさんの
お返しをいただいちゃいました。びっくりです。
絶対に持って行った金額よりも多いです(汗)

今夜の食卓が急にゴージャスになっちゃいます。
海老が四匹も!!鯛もある!!
食べるのが楽しみです。



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