2009/12/1

薄切りチキンカツ  おかず

安〜い鶏胸肉を薄〜く切って、フライにしました。
サクッとした歯ごたえがとってもよくて、たくさん食べてしまいました。
クリックすると元のサイズで表示します
材料 鶏胸肉・たまご・パン粉・小麦粉・塩・胡椒

作り方 @鶏胸肉を薄切りにして塩・胡椒で下味をつけたら、小麦粉・たまご・パン粉
     で衣をつける
    A油で揚げたら出来上がり

お好みでウスターソース・中濃ソース・ケチャップなどをつけて召し上がって
くださいね。

今回パン粉は串揚げ用のきめの細かいものを使いました。
サクッと軽く仕上がりました。

たっぷりのキャベツの千切りとともにいただきましたよ。

ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
  ↓
レシピブログ






teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ