2009/12/4

チーズピザ  おつまみ

ピザ生地に直接チーズをのせて焼きあげた一品です。
なのでピザソースも具もないんです。
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材料 ピザ生地・ゴルゴンゾーラチーズ・モッツァレラチーズ

作り方 @ピザ生地を広げモッツァレラチーズとゴルゴンゾーラチーズを
     のせてグリルで焼いたら出来上がり

ピザ生地の作り方はこちら→http://sea.ap.teacup.com/k-kitchen/1327.html

たっぷりの黒コショウを振って食べるのもよし。
はちみつをかけて食べるもよし。

子供たちは「チーズが臭い」と言って食べませんでしたが、
ダンナ様はとても気に入って食べていましたよ。
お・と・な・の味ですからね。

もちろんこのお料理にはワインをお忘れなく!!

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