2009/12/28

鉄板ケチャップライス  ご飯・パン・麺類

ダンナ様が作ってくれた鉄板メニュー。
ケチャップライスの下にはカリカリトロ〜リのチーズが隠れてます。
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材料 ごはん・たまねぎ・たまご・塩・胡椒・ケチャップ・溶けるチーズ

作り方 @鉄板を熱する
    Aフライパンに油を熱したらみじん切りにした玉ねぎとたまごをいれて炒め、
     ご飯を入れて更に炒める
    B塩・胡椒・ケチャップで味付けをする
    C鉄板にチーズを乗せ、その上からBを盛り付けたら出来上がり

ケチャップライスをチーズに絡めながら食べるととっても美味しいのです。

この鉄板で料理の幅が広がりそうです。 

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