2010/3/4

雛祭りの宴  その他

昨日は雛祭りでしたね。
我が家は子供が男の子なので雛祭りと言ってもいまいち盛り上がりません。
夕飯どうしようかなぁ、、、、なんて思ってたら父が刺身を買ってきてくれたのです。

カツオ
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やっぱりカツオは皮つきでしょ!!
腹身は脂がのっていてとろけるような美味しさでした。
ニンニク醤油でいただきましたよ。

盛り合わせ
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鯛・タコ・マグロ
白身魚好きの長男くんは鯛ばかり食べていました。

野菜のてんぷら
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アスパラ・人参・ごぼう・タラの芽・紅ショウガ

そして、ハマグリの潮汁
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雛祭りと言ったらやっぱりハマグリでしょ。
塩味の汁にミツバをトッピングするといい香りです。

ダンナ様と私は熱燗で子供たちは牛乳で盛り上がりました。

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