2010/4/21


特売品の切り落とし肉を使って牛丼を作りました。
具材はシンプルに玉ねぎと牛肉。
甘辛味が食欲をそそります。
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材料 牛肉・玉ねぎ・醤油・酒・みりん・砂糖・ごはん・紅ショウガ

作り方 @鍋に醤油・酒・みりん・砂糖を煮立てて薄切りにした玉ねぎを煮る
    A玉ねぎに火が通ったら牛肉を入れて煮る
    Bご飯の上にAと紅ショウガをのせたら出来上がり

ダンナ様は生たまごと七味唐辛子をトッピングして食べていましたよ。

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