2010/4/26

メヒカリのから揚げ  おつまみ

深海にすむ魚のメヒカリ。
手頃な値段で手に入ります。
調理法はシンプルにから揚げで。
クリックすると元のサイズで表示します
材料 メヒカリ・片栗粉・塩・胡椒

作り方 @メヒカリは鱗と内臓を取り、水で洗ったら水気を拭き取り、
     塩・胡椒で下味をつける
    A片栗粉をまぶして油で揚げたら出来上がり

ぜひぜひ、揚げたてを召し上がってくださいね。
一口食べると香ばしく、身は白身でふわっとしています。
小さな魚なので頭から尻尾まで全部食べられますよ。

ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
  ↓
レシピブログ





teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ