2010/5/7

手まり寿司  ご飯・パン・麺類

一口サイズの小さなお寿司。
三種類つくってみました。
クリックすると元のサイズで表示します
材料 寿司飯・生ハム・まぐろ・醤油・みりん・わさび・ねぎ・スモークサーモン・
   貝割菜

作り方 @まぐろを薄切りにして醤油・みりん・わさびに漬けておく
    A炊き立てご飯に寿司酢を混ぜて寿司飯を作る
    B一口サイズに寿司飯を握り、生ハム・@のまぐろ・スモークサーモンを
     巻いて皿に盛る
    Cスモークサーモンには貝割菜・マグロにはネギをトッピングして出来上がり

お酒を飲んでいるときにちょっとご飯ものもあると嬉しいですよね。


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