2010/6/18
サラダ風酢の物 おかず
このジメジメとした陽気に、さっぱりとした酢の物はいかがですか？
冷たくひやして召し上がれ！！
材料 ワカメ・新玉ねぎ・きゅうり・トマト・酢・砂糖・塩
作り方 ①新玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水気を絞る
②わかめとトマトは食べやすい大きさに切る
③キュウリは薄切りにして塩でもみ、水でさっと洗ったら水気を絞る
④酢・砂糖・塩を良く混ぜ①②③を和えたら出来上がり
具材はサラダの材料。
だけど味付けは酢の物です。
酢の物はノンオイルなのでヘルシーですよ～。
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冷たくひやして召し上がれ！！
材料 ワカメ・新玉ねぎ・きゅうり・トマト・酢・砂糖・塩
作り方 ①新玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、水気を絞る
②わかめとトマトは食べやすい大きさに切る
③キュウリは薄切りにして塩でもみ、水でさっと洗ったら水気を絞る
④酢・砂糖・塩を良く混ぜ①②③を和えたら出来上がり
具材はサラダの材料。
だけど味付けは酢の物です。
酢の物はノンオイルなのでヘルシーですよ～。
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