2010/7/31

ぬかづけ  おかず

やっと治りました。
キムラ家のパソコンちゃん。
今日からまた、我が家のパソコンからブログを更新できます。

夏野菜がとってもおいしい今日このごろ。
我が家では久しぶりにぬか漬けを再開しました。
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きゅうりとナスを漬けました。

我が家の糠床は冷蔵庫に入れるタイプのもの。
しかもチャックつきの袋に入っているのでかき混ぜるときには、袋の外側
からモミモミするだけ。手が汚れないんです。
だから、お手軽に糠漬けを楽しめるんですよ。

2010/7/30

石焼きごはん  分類なし

今日は久しぶりのひとりぼっちの夕食です。子供たちはそれぞれ冒険の旅へ出掛け、ダンナ様は飲み会へ。長男くんは市主催の10泊11日でキャンプへ。次男くんは青年会議所主催の2泊3日で65キロを歩く徒歩の旅へ行きました。
それぞれみんな、夏休みを満喫中です。

私はひとりぼっちを満喫中。つくばまでやってきました。お洋服をみたりしてゆっくりとすごしました。
今日、私が食べたのはパエリア風の石焼きごはん。サラダとスープ・デザートもセットでいただきましたよ。

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2010/7/29

スタミナニラもやしラーメン  分類なし

ダンナ様が作ってくれたラーメンです。

市販のラーメンに一工夫。添付されているスープの素のほかにもいろいろ入ってるみたいですが、何が入っているかはヒ・ミ・ツだそうです。

具材にはもやし・ニラ・ネギ・椎茸・豚バラ肉・ニンニクが入っていましたよ。
とっても美味しい、男の料理でした。
ごちそうさま〜。

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2010/7/28

新舟  外食

先日、会社の飲み会で和食を食べに行ってきました。
画像中心でご紹介!!

冬瓜の冷たい煮もの
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お造り
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金目鯛の焼きびたし
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伊勢海老のウニ焼き
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カニとじゅんさいの酢の物
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鶏のから揚げの薬味のせ
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この他にも冷たいうどんやデザートがでて満腹満腹。
とっても美味しかったです。
また行きたいなぁ。。。

2010/7/27

唐龍涼麺  分類なし

唐龍涼麺と書いて「とうりゅうりゃんめん」と読みます。
唐龍というお店のオリジナルメニューです。
冷たい麺に冷やし中華風のタレがかかっていて更に夏野菜と豚バラ肉を味噌味で炒めたものがのっています。
ナス・カボチャ・トマト・ピーマンが入っていて味噌味の味付けと絶妙にマッチ。こってりしてるけどトマトの酸味でさっぱりといただけます。
夏の間だけしか食べられない期間限定メニュー。夏の間に絶対に食べる一品です。

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