2010/8/31

稲庭うどんと天ぷら  ご飯・パン・麺類

知り合いの方から稲庭うどんをいただきました。
クリックすると元のサイズで表示します

茹でて冷水でしめると、こ〜んなにツヤツヤです。
クリックすると元のサイズで表示します

天ぷらはちくわの磯辺揚げ・舞茸・鶏天です。
クリックすると元のサイズで表示します

とっても美味しくてあっという間に無くなってしまいました。

ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
  ↓





2010/8/30

鰹の二色丼  分類なし

我が家のパソコンちゃん、またまた故障しちゃったみたいです。
なので携帯からの投稿です。
クリックすると元のサイズで表示します

鰹の刺身をヅケとなめろうにして寿司飯にのせました。
ヅケは一口サイズに切った鰹に醤油・みりん・おろしショウガで下味をつける。なめろうは細かくたたいた鰹にショウガ・ミョウガ・大葉・味噌を入れて一緒にたたく。

ヅケとなめろうを寿司飯の上にのせて出来上がり。

それぞれに味がついているので何もかけなくて大丈夫です。

香味野菜が効いて鰹の生臭のさは気になりませんよ。


ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
  ↓



2010/8/29

花火大会  その他

昨日は、鹿嶋市の花火大会でした。
我が家は打ち上げ場所のすぐ近く。
お友達や知り合いの方とウッドデッキから鑑賞しました。

大量のビール&チューハイ
氷でキンキンに冷やしました。
クリックすると元のサイズで表示します

お友達が持ってきてくれたちらし寿司
クリックすると元のサイズで表示します
しば漬け・みょうが・大葉が入っていて夏向きのさっぱりとした味わい。
とっても美味しかったです。

そして大量の鶏のから揚げ。
お肉の量はナント二キロ!!
クリックすると元のサイズで表示します

ウチの男子チームの好物、マカロニサラダ。
クリックすると元のサイズで表示します

写真を撮るのを忘れましたが、長男くんの特製タコ焼きも用意しました。
汗だくになって焼いてくれました。

そのほかにも、モツ煮やおにぎり・焼きそば・などを用意しました。
ビール片手に花火を見て、夏の夜を満喫しましたよ。

ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
  ↓


2010/8/28

ゴーヤのツナマヨ和え  おかず

とっても立派なゴーヤをいただきました。
このゴーヤ、子供たちが通う小学校になったもの。
校舎にゴーヤでできた緑のカーテンがあるのです。
クリックすると元のサイズで表示します
材料 ゴーヤ・ツナ缶・マヨネーズ・胡椒・醤油

作り方 @ゴーヤは縦半分に切って、種を取り除き、スライスする
    A熱湯で@をさっと茹で、冷水にとって冷ましたら水気を取り、ボウルに
     入れる
    Bツナ缶・マヨネーズ・醤油・胡椒を入れて混ぜたら出来上がり

茹で時間はほんの15秒ほど。
でも茹でることによってゴーヤの苦味が和らぎ食べやすくなりますよ。

ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
  ↓






2010/8/27

カラオケ&マック  その他

今日は家族でカラオケボックスに行ってきました。
持ち込みOKなのでマクドナルドでハンバーガーを買って行きました。
クリックすると元のサイズで表示します
私は今日から発売のチーズ月見バーガーを食べましたよ。
ダンナ様と長男くんはビックマック。
次男くんはエビフィレオを食べました。

二時間歌いっぱなしであっという間に時間が過ぎてしまいました。
こどもたちは「もうちょっと練習したらまた行きたい!!」って言ってます。

ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
  ↓






teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ