2010/8/8

お袋の味  その他

10泊11日のキャンプから長男くんが帰ってきました。
「何か食べたいものある?」って聞いたら
「ママの作ったピザが食べたい!!」とのリクエスト。
長男くんにとって私が作るピザはお袋の味ってことになりますね。
冷凍してあるトマトソースもたっぷりとあるので早速、作ってあげました。

ポテトとコーンのピザ。
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ピザ生地にトマトソースをぬり、茹でたじゃがいもとコーンをトッピングして
チーズを乗せて焼きました。

エビマヨピザ。
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ピザ生地にトマトソースをチーズをのせて、エビを並べたらマヨネーズを
かけて焼いたら出来上がり。

長男くんはとっても喜んで食べてくれました。

11日間も離れて生活したのは始めての経験。
ホームシックになって悲しくなってしまったこともあったようですが、
帰ってきたときの彼の顔はとってもたくましくなっていました。
とってもいい経験ができたようです。

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