2010/8/14
ゴーヤ塩やきそば ご飯・パン・麺類
いただきもののゴーヤでダンナ様がやきそばを作ってくれました。
私にはない発想のお料理。
ゴーヤチャンプルにやきそばが入っています。

材料 ゴーヤ・豚肉・焼きそば麺・もやし・たまご・塩・胡椒・ごま油・
鶏がらスープの素・たまご
作り方 @フライパンで焼きそばの麺をパリパリになるまでよく焼く
A別のフライパンで豚肉・ゴーヤ・もやしを炒め、たまごを入れたら
@の麺を入れて混ぜ合わせ、ごま油を入れる
B塩・胡椒・鶏ガラスープの素で味を調えたら出来上がり
とっても美味しい一品。新しい味の発見です。
定番のゴーヤサラダも。

スライスしたゴーヤにトマトとツナをのせました。
マヨネーズをポン酢をかけていただきました。
ほろ苦さがたまりません。
夏の味、ゴーヤ。我が家の子供たちも「苦い〜」と言いながら食べますよ。
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私にはない発想のお料理。
ゴーヤチャンプルにやきそばが入っています。

材料 ゴーヤ・豚肉・焼きそば麺・もやし・たまご・塩・胡椒・ごま油・
鶏がらスープの素・たまご
作り方 @フライパンで焼きそばの麺をパリパリになるまでよく焼く
A別のフライパンで豚肉・ゴーヤ・もやしを炒め、たまごを入れたら
@の麺を入れて混ぜ合わせ、ごま油を入れる
B塩・胡椒・鶏ガラスープの素で味を調えたら出来上がり
とっても美味しい一品。新しい味の発見です。
定番のゴーヤサラダも。

スライスしたゴーヤにトマトとツナをのせました。
マヨネーズをポン酢をかけていただきました。
ほろ苦さがたまりません。
夏の味、ゴーヤ。我が家の子供たちも「苦い〜」と言いながら食べますよ。
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