2011/3/7

みんな大好き鶏の唐揚げ  おかず

毎日かあさんのアニメを子供たちと見ていたら美味しい唐揚げの作り方をやっていました。
そしたらCMでも。
作り方はこちらを参考に!http://www.j-oil.com/product/cm/img/cm_TUP30.html
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材料 鶏もも肉・にんにく・しょうが・みりん・醤油・片栗粉・醤油

作り方 @食べやすい大きさに切った鶏肉にすりおろしたショウガとにんにく・醤油・
     みりんを入れて手で揉み、下味をつけておく
    A味が染みたら片栗粉をつけて焼酎をスプレーでシュッシュッとしたら
     油で揚げて出来上がり

鶏の唐揚げってみ〜んな好きですよね。
我が家でも人気メニューです。
山盛りの唐揚げに山盛りの千切りキャベツ。あっという間になくなってしまいます。
CMでは鶏肉5キロ!って言っていますが、我が家では1キロで作りました。
4人で食べて余ったのはたったの3切れだけ(笑)


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