2011/5/1

ツナサラダ丼  ご飯・パン・麺類

キムラ家の窓辺に室内家庭菜園があります。
ホームセンターで見つけたセットを使っていますよ。
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土・肥料・種・容器がセットになっています。

レタス・バジル・ねぎ・ラディッシュを栽培中。
すくすくと成長しています。
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で、ラディッシュの芽が沢山出たので間引きしました。
その間引きしたラディッシュの芽を使った一品です。
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材料 寿司飯・レタス・トマト・新玉ねぎ・ラディッシュの芽・ツナ缶・マヨネーズ
   胡椒・醤油

作り方 @ツナ缶にマヨネーズ・胡椒・醤油を入れて混ぜておく
    A器に寿司飯をよそったら、ちぎったレタス・薄切りにした新玉ねぎ・@・
     角切りにしたトマト・ラディッシュの芽をトッピングして出来上がり

それぞれの野菜の収穫がとっても楽しみです。
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