2012/5/4

本しめじのホイル焼き  おかず

本しめじ、ダンナ様が食べてみたいと言って買いました。
普通のシメジよりは大きめ。エリンギみたいな感じです。
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材料 本しめじ・もやし・ニラ・バター・塩・胡椒

作り方 @広げたアルミホイルにモヤシ・ニラ・本しめじ・バターをのせて塩・胡椒を
     振り、口を閉じる
    Aグリルで焼いたら出来上がり

お好みで醤油をかけて召し上がってくださいね。
ポン酢でも美味しいかも。

本しめじ、見た目エリンギみたいでしたが、食感もエリンギみたいでしたよ。



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