2012/6/18

父の日にうなぎ  バーベキュー料理

ダンナ様が何カ月も前から「うなぎ食べたい〜〜!!」って言ってたけど、
価格が高騰していてなかなか踏ん切りがつかず、買えませんでした。
しか〜し昨日は父の日ってことで大奮発してうなぎを購入いたしました。

価格は5年前の2倍(驚!!)

もちろん、近所の川魚屋さんで生のうなぎを裁いてもらったものを購入し、
キムラBBQガーデンで炭火焼きにしましたよ。

まずは白焼き。
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たれをつけて焼いて。
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最後はもちろん、うなぎのたれで焼きおにぎり!!
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あ〜〜〜美味しかった!!
次回、うなぎを食べるのはいつの日だろうか。。。。



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