2012/12/1

骨付きチキンステーキ  おかず

こんがりと焼いた骨付きの鶏肉にバターライスを添えてワンプレートで。
何だかクリスマスみたいになっちゃいました(笑)
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材料 骨付き鶏もも肉・塩・胡椒・オリーブオイル

作り方 @骨付き鶏もも肉に塩・胡椒で下味をつけてオリーブオイルを熱したフライパンで
     じっくりと焼いたら出来上がり
つけあわせは、、、バターライス・粉ふきいも・ニンジンのグラッセ・焼きピーマンです。

市販のステーキソースをかけていただきました。
肉汁とステーキソースが染みたバターライスがとっても美味しかったです!!

子供たちはワイルドに手づかみでお肉にかぶりついていましたよ。





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