2012/12/5

ぶりの照り焼き  おかず

大きなブリの切り身がお買い得でした。
照り焼きにして、春菊のサラダを添えました。
クリックすると元のサイズで表示します
材料 ぶり・醤油・みりん・春菊・玉ねぎ

作り方 @フライパンに油を熱したらぶりの切り身を入れて両面をこんがりと焼く
    A醤油とみりんを入れて煮詰めたら出来上がり

食べやすい大きさに切った春菊とスライスして水にさらした玉ねぎを和えたものを
添えましたよ。

ぶりのこってりとした味付けに春菊と玉ねぎのさっぱり感がとってもよくあいました。



ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
  ↓





teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ