2012/12/11
ワラサの塩焼き おかず
出世魚のわらさ。成長するとぶりになります。
シンプルに塩焼きにしましたよ。

材料 わらさ切り身・塩・大根おろし・レモン
作り方 @ワラサの切り身に塩を振って冷蔵庫で30分ほど置いておく
A水分をペーパータオルで拭き取り、グリルで焼く
B焼き上がったら皿に盛り、大根おろしとレモンを添えて出来上がり
すっごく脂がのっていて美味しかった〜。
しかもブリよりも激安だし。
また今度買おうと思います。次は煮つけにしようかな。
ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
↓

シンプルに塩焼きにしましたよ。

材料 わらさ切り身・塩・大根おろし・レモン
作り方 @ワラサの切り身に塩を振って冷蔵庫で30分ほど置いておく
A水分をペーパータオルで拭き取り、グリルで焼く
B焼き上がったら皿に盛り、大根おろしとレモンを添えて出来上がり
すっごく脂がのっていて美味しかった〜。
しかもブリよりも激安だし。
また今度買おうと思います。次は煮つけにしようかな。
ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
↓
