2013/1/19

バルサミコ風味のサラダ  おつまみ

香りのよいチーズをたっぷりとのせたサラダです。
バルサミコ酢の風味でイタリアンな感じ。
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材料 レタス・ベビーリーフミックス・プチトマト・パルミジャーノレッジャーノ・
   バルサミコ酢・ワインビネガー・塩・胡椒・オリーブオイル

作り方 @ボウルにちぎったレタスとベビーリーフ・プチトマトを入れて、バルサミコ酢・
     ワインビネガー・塩・胡椒・オリーブオイルを入れて全体を良く混ぜる
    A皿に盛り、削ったチーズをのせたら出来上がり

ドレッシングを作るわけではなく、ボウルに具材も調味料も全部入れて材料を
入れて混ぜるだけ〜。

ワインにあいますよ。



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