2007/11/29
白菜の漬物寿司 ご飯・パン・麺類
昨日、鯖の押し寿司を作ったついでに、もう一品。
白菜の漬物でくるっと巻いた、さっぱりとしたお寿司です。
材料 白菜の漬物・寿司飯・わさび漬け・ごま
作り方 ①白菜の漬物を広げた上に軽く握ったすし飯とワサビ漬けをのせて
くるっと巻く
②ごまをのせたら出来上がり
味のポイントはワサビ漬け。
わさびではなく、わさび漬けを使うところがポイントですよ。
サッパリとしたお寿司、飲んだ後のシメの一品にも良いのではないでしょうか。。。
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白菜の漬物でくるっと巻いた、さっぱりとしたお寿司です。
材料 白菜の漬物・寿司飯・わさび漬け・ごま
作り方 ①白菜の漬物を広げた上に軽く握ったすし飯とワサビ漬けをのせて
くるっと巻く
②ごまをのせたら出来上がり
味のポイントはワサビ漬け。
わさびではなく、わさび漬けを使うところがポイントですよ。
サッパリとしたお寿司、飲んだ後のシメの一品にも良いのではないでしょうか。。。
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