2008/3/30

新ジャガ揚げ  おかず

皮つきのままじっくりと揚げた新ジャガです。
香りづけに青海苔をふりかけました。
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材料 新ジャガ・塩・青海苔

作り方 @新じゃがはよく洗って水分をふいて、皮つきのまま一口大に切り
     油で揚げる
    A火が通ったら塩と青海苔をふりかけて出来上がり

シンプルですがとっても美味しいおつまみです。
思わずポテトチップスのり塩味を思い出してしまいました(笑)

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