烏有洞(-)

鈴木牧之〜雪譜まつり

雪国を記録した鈴木牧之を顕彰した「雪譜まつり」が今年は今日2月19日に開かれた。こじんまりとした祭りではあるが、地元の人々に愛された祭のように思える。そして子どもたちの楽しそうな顔をみるとやはり祭はいいなあと思う。先日書いた「かじか酒」を探してみたが今日は無かったので残念（MIHOは相当はまったかな？)。会場を抜けてすこし外れた鈴木牧之記念館にむかった。この「雪譜まつり」の当日は彼の功績を知らしめるべく無料開放をしているのだ。うれしいので昨年に続いて2回目の入館だ。こちらもこじんまりとしてるが十分楽しめる。風雅な人であったことがわかる。


雪譜まつり↓


鈴木牧之記念館↓


所在地 　；949-6408 塩沢町塩沢1112番地2
開館時間 ；9:00〜16:30
休館日 　； 毎週月曜日(祝日の場合は火曜日休館)、12/29〜1/3
入館料 　；一般個人500円／小・中・高生個人250円
　　　　　一般団体400円／小・中・高生団体200円　（団体は20人以上）
駐車場 >> 無料駐車場あり

*資料燻蒸により以下の期間、臨時休平成17年2月28日（月）〜3月4日（金）

ところでこの時期、外の家々の前にはいろいろな形の雪像が作られる。夫々家庭の特徴がでているのも面白いが、それを各戸が家族で作っているようすがまたいい。鈴木牧之は「我が越後のごとく年毎に幾丈の雪を視ば何の楽しきことあらん」と雪国の生活を書いた。豪雪では楽しむどころではなかっただろう。今でも雪は大変面倒なものであろう、が、それを楽しもうとする人々のすがたがある。そして雪像は暖かくなると無くなる。これこそ実は現代の風雅かもしれない。

雪〜北越雪譜

雪について詳しく書いた書物が日本には不思議と少ない。この「北越雪譜」と「雪華図説」ぐらいしかない。中谷宇吉郎はその著書「雪」の中で両者にふれているが、冒頭で雪国の生活を書いた書物として、鈴木牧之（Suzuki Bokuzhi；1770-1842)が著した「北越雪譜」を取上げている。

鈴木牧之は家業の質屋と縮布仲買商を営むその地の有力者であった。元来文人肌であった牧之は、若い頃に江戸に出たことが大きな契機となって、より一層文雅を嗜み諸芸に通じた。その牧之が雪国の生活を克明に記したいと考えたのはかなり若い時期であったが、出版に至るまで実に40年の歳月がかかっている。牧之は開版を江戸の山東京伝や滝沢馬琴らに依頼している。彼らの人気プロデューサーとしての判断からすれば、そのままでは「売れない」作品だったのだろう。当時は戯作物やら黄表紙が流行しており、それらにある面白さは無かったからだろう。時は流れ最終的には山東京伝の弟京山・京水親子によって開版された。校訂は山東京山、挿絵は牧之自筆の草画を京山の息京水が画き直した。雪の結晶・吹雪・なだれといった自然現象、縮・機織り・鮭漁・熊捕りなどの生業、祭礼・芝居・遊戯・雪中歩行用具・伝説などを盛り込んでいてまさに雪国全書だ。当時としては異色の作品といえる。初編上中下3巻に68話、第二編春夏秋冬4巻に55話を収めている。

「北越雪譜」を読むと雪国に暮らすことがどういったものであるのかが伝わってくる。雪国の暮らしは本当に大変な苦労だったろう、そして道具などが変われども今の時代も変わらない。鈴木牧之は世に知らしめたかったのだろう。時代を下って昭和、田中角栄は雪国の苦労の開放を、地元の希求として世に問った。これと同じ事をずっと前に鈴木牧之はやっていた。

ぜひ雪の季節に一読をお奨めする一冊。今は岩波文庫に収められており誰もが読める。

↓北越雪譜画像があります。↓
富山大学　Lafcadio Hearn Library
http://mirror.lib.toyama-u.ac.jp:8081/〜hearn/BUNKEN/Japanese/2194.htm

松岡正剛　千夜千冊　920夜↓セイゴウさんもお奨めの１冊。
鈴木牧之『北越雪譜』
http://www.isis.ne.jp/mnn/senya/senya0920.html

「北越雪譜」(岩波文庫：黄226-１）
ISBN4-00-302261-0

鈴木牧之の著作「庚申帳」「秋山紀行」「秋月庵発句集」「広大寺踊」「夜職草（よなべぐさ）』などの著作もある。


そういえば、先般書いたかの地のとんど焼き「斎の神祭り」についても記されています。

＝＝カジカ酒＝＝

いつものように宿からFM雪国を聞きながら車をゲレンデに走らせていると、今日（2月12日）は六日町（南魚沼市）の雪まつりだと放送で宣伝していた。昼を過ぎてもまったく雪が止まないのでさっさと切り上げて雪まつりにいった。小学校の運動場から河川敷にかけての広い会場に出店が多く出ていた。いつものごとく何を買うともなく出店を覗く。MIHOには「焼きイモ」という定番があるが、僕にはない。無いけれども祭の出店をみるのが大好きなのだ。

あっ、カジカ酒が売っている。そういえば会場につくまでに魚屋の前に生きたカジカが売っていた。フライにでもするのかな、と思っていたが、ここで腑に落ちた。そうか、かじか酒かあ。（フライにしても十分美味しい。）

最近、カジカの取れる川が少なくなってきたというから知らない人もいるだろう。それ以上に川遊びをしたことが無ければ知る由も無い。カジカはハゼのような魚相で、相当不細工な風に見えてしまう、決して美味しいようにはみえない小魚だ。大きさはせいぜい7〜8センチぐらいだ。それをヤスでつくか手つかみにして捕まえる（釣ることもある）。カジカ酒は、カジカを少し焦げるくらいに炙りって枯らし、熱く燗をした日本酒にいれるのだ。カジカの出汁がでて、酒が薄黄に色づくにつれなんともいえない香りがする。味も絶品。至福。

MIHOが飲んでいたら、後ろから歩いてきたおじいさんが満面の笑みで「美味しいだろお。」。
二人で美味い美味い、とうなっていたのが聞こえたらしい。

中谷宇吉郎〜Michael Faraday

昨春、念願だった「雪の科学館」に行った。両親と夫婦の4人で砺波平野にチューリップを見に行こうと、北陸ドライブをしていた際に旅程の中に忍び込ませておいたのだ。

小松空港から海沿いを少し走ると石川県片山津にその博物館はある。磯崎新設計の小さな館だが、展示やら造りに工夫がされている。そして何よりも館長さんの手製の実験が本当に面白い。中谷宇吉郎の遺伝子はここにあり、といったところである。

僕が中谷宇吉郎を知ったのは小学生だった。当時相当の図書館っ子だった。といっても勉強好きのの「よいこ」といったのではない。単に家の本棚も本はあふれていたが、そこにあまりない図鑑やら読み物がきれいだったのが好きだった。そんな僕が雪の結晶の写真を見て、きれいやなあ、と思った一方で雪の結晶ってどんなんで撮るんやろう、こんなこと誰がやったんやろうか？と思った。普通ならここで思考ストップなのだが、ここから中谷宇吉郎にたどり着くのは意外と簡単だった。なぜなら、中谷宇吉郎があまりに偉大だったからだ。すべてが中谷宇吉郎に繋がっている。rinkは抜群、まるで今のWEBのようだった。難なく中谷宇吉郎の「雪」にたどり着いた僕は、あっという間に読みきってしまった。決して中谷宇吉郎の先生にあたる寺田寅彦のように文章が上手いわけではないが、魅了された。そのときによく似た魅了を味わったことを思い出した。「そうだ、お父さんが薦めてくれた「ろうそくの科学」に似ている。」
「ろうそくの科学」（原題；The Chemical History of a Candle）は英国を代表する高名な科学者Michael Faraday（マイケル・ファラデー）が少年少女のためにおこなった1860年に行ったクリスマス講義の講義録なのだが、100年以上経った今でもまったく色褪せていない。

雪の科学館にある喫茶室でおやじと話をしていたとき、どちらが言うともなく、「中谷宇吉郎は、日本のMichael Faradayだ。」と言う話をした。おやじもどこかで中谷宇吉郎の「雪」を読んでいて、同じことを思っていたのだ。僕は将来、子供にどんな本を薦めてあげれるだろう。

ロウソクの科学のtextは、Project Gutenbergにある。

http://www.gutenberg.org/etext/14474

The Chemical History of a Candle
Author: Michael Faraday（1791-1867）
Editor： Crookes, William, Sir (1832-1919)

=== Project Gutenberg===（青空文庫と一緒）
http://www.gutenberg.org/

Project Gutenberg is the oldest producer of free electronic books on the Internet. All may be freely downloaded and read, and redistributed for non-commercial use (for complete details, see the license page).

週末をまた新潟で過ごしていましたが、大雪です。地震の後だけに本当に気の毒でなりません。先週ずっと雪が降っていたようです。

リフトに乗っている間、グラブについた雪の結晶を見ていると、本当に不思議な形をしているものだなあ、の一言です。子供の頃、雪の結晶は本でしか見たことがなく、本当にそんな形をしているのかなあ、思っていました。初めて、雪の結晶を見たのは、鳥取生活1年目の大雪のときでしたが、そのときの驚きは忘れる事の無い、出来事でした。雪の結晶を見たことはありますか？

「雪は天から送られた手紙である。」とは、雪の結晶について自然科学の眼で研究をした中谷宇吉郎の「雪」（岩波文庫）の言葉です。中谷宇吉郎は、十勝岳の山麓で3000枚に及ぶ雪の結晶の写真を撮り、1936年に世界で初めて雪の結晶を人工的につくることに成功した。この過程を「雪」でつまびらかにしています。

中谷宇吉郎　雪の博物館
http://www.city.kaga.ishikawa.jp/yuki/

節分ですね。立春の節分の「鬼はらい」ですが、これは「おにやらい：追儺（ついな）」と言う行事が原型です。（実は年末の大晦日の行事ですが。暦の関係でこの時期にずれたようですね。）
追儺についての日本における最初の記述（続日本紀）には慶雲三年には諸国に疫病が蔓延し多くの死者が出たので大いに「おにやらい」したと記述されています。この行事は、宮中の官職の者が鬼の姿をして災害や疫病などの災いに見立て、また黄金の仮面に矛（ほこ）や盾（たて）を持った者が鬼を追い払い新しい年を迎えたようです。

ところで、「鬼」は単に災害や疫病だけだったのかは、不明です。「鬼」とはなにか？そこにはいろんな意味がありそうです。鬼＝異形のもの、異端者と見たとき、歴史の別の側面が見えてくる気がします。


東北大学附属図書館 狩野文庫画像データベース
http://www2.library.tohoku.ac.jp/kano/05-000960/05-000960.html

今年1番最初に言ったところ、といわれると、和歌山でした。「紀ノ川」に行きました。その昔から、紀ノ国＝木の国で本当に緑深い流域です。その紀ノ川を歩く母です。



ところで、木の国には、小さいけれども興味深い「紀州備長炭博物館」がある。学生のころ、Oかもと氏とYもと氏と一緒に行った覚えがある。わざわざ行くには少し遠いので、HPで満足してください。α波がなんとかとか、波動がなんとかは胡散臭すぎますが、一大生産地に密着した博物館の良さを楽しんでみてください。
ところで、炭っていうと備長炭という呼び名何所からきたのでしょう。答えはブランド。HPにも記載されていますが、江戸期（元禄の頃、西暦1700年頃）に、紀州藩の炭問屋、備長屋長左衛門の炭が良質であるとの事で、トップブランドに踊り出た。その結果、良い炭＝備長炭という呼称が使われるようになったのです。
炭、見直してみます？

紀州備長炭博物館
http://www.iip.co.jp/minabegawa/