湘南しらす網元★勘浜水産  しらす料理「しらすや」  湘南しらす注文票(PDF)  

2019/7/7

辻堂しらすさんへ  今日のしらす

辻堂しらすさん、コメントありがとうございます。

お褒めの言葉、ありかだく頂戴します。

因みに、獲れる場所によって混じり物いたり、食べてる餌によっていろいろあります。
藤沢、茅ヶ崎で獲れるしらすも、こちらと同じです。
仕上げの質は、いろいろですが自信を持って提供しているので、褒められると嬉しいです。

これからも、ご期待にそえる様に精進しますので宜しくお願い致します。
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