鎌倉しらす☆喜楽丸

かながわ名産100選　湘南しらす（鎌倉しらす）漁を営んでいる喜楽丸です。
鎌倉坂ノ下で毎日、獲れ立てのしらすを直売しています。

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2010/6/19

「アンチョビ作り」　　今日の喜楽丸

こんにちわ～！！！

先月捕れたしこいわしを

アンチョビ用に塩漬けにしていました

今従業員みんなで骨取りをしている所です！！！

これから
本漬けにします☆☆

近いうち
出来上がる予定です(o^∀^o)♪♪♪

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タグ：鎌倉しらす　湘南しらす　シラス

投稿者: 喜楽丸

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2010/6/18

「カマス大漁」　　今日の喜楽丸

こんにちは(^_^)/

今日は、カマスが大漁ですクリックすると元のサイズで表示します

前回のメガカマスには及びませんが大きめのサイズもあります(≧∀≦)

当店自慢のカマスの干物はいかがですか(~▽~＠)♪♪♪

塩分控えめでくさみが無くて美味しいですよ( ´艸｀)

それでは、お店でお待ちしております。

タグ：鎌倉しらす　湘南しらす　シラス

投稿者: 喜楽丸

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2010/6/16

「滝」　　今日の喜楽丸

皆さんこんにちは。
シラス協議会旅行無事に帰ってまいりました！楽しかったです！

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投稿者: 喜楽丸

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2010/6/15

「神奈川県シラス協議会視察旅行」　　今日の喜楽丸

こんにちは！
今日と明日は視察旅行!この写真は筑波山にて。神奈川県のシラス漁師は最高な仲間たちですよ～。楽しんできます！
（先日添付したうちの愛犬の名前はルル子（メス）です）

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投稿者: 喜楽丸

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2010/6/13

「おやすみ」　　今日の喜楽丸

神奈川県しらす協議会の視察旅行で禁漁のため

誠に勝手ながら

１４（月）・１５（火）・１６（水）

おやすみさせていただきますm(_ _)m

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2010/6/13

「タコはいかがですか？？！！」　　今日の喜楽丸

こんにちわ～！！！

もうすぐ梅雨入りでしょう…

今しらすが海にいないので

しばらく捕れないかもしれません(・_・;)…

喜楽丸の今販売している商品は

釜あげしらす（解凍）
ちりめん
ちりめん山椒
たたみいわし
あらぼしたたみ
塩蔵わかめ
カマスの干物

あとはなんといっても

今が時期！！

地タコです☆☆☆

いかがですか(o^∀^o)(o^∀^o)？？？

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