鎌倉しらす☆喜楽丸
かながわ名産100選 湘南しらす(鎌倉しらす)漁を営んでいる喜楽丸です。
鎌倉坂ノ下で毎日、獲れ立てのしらすを直売しています。
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2011/6/28
「カマスの干物」
今日の喜楽丸
いや〜
今日は夏みたいにあついですね(+_+)(+_+)…
海水浴が待ち遠しいですねo(^-^)o
カマスが捕れました!!!!!
お天気も幸いに干物日和(笑)☆☆
今日はまた特別良い干物が出来上がりそうです(^O^)♪♪
是非いらして下さい☆☆☆☆☆
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2011/6/27
「山椒」
今日の喜楽丸
こんにちは!!!
はっきりしないお天気ですが蒸し暑いですね
(≧ε≦)…
最近はしらすが捕れる日と捕れない日があります…
やはり海にしらすが少ない為です
今日は少漁ですが捕れました☆☆☆
また山椒の季節がやってきました!!
従業員一同でちりめんの実を茎から取っている所です(^O^)
喜楽丸の毎年恒例行事になりました★★
おいしいちりめん山椒が煮えていますので
そちらも宜しくお願いします(^з^)-☆Chu!!
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2011/6/19
「なんとか…」
今日の喜楽丸
今日はなんとかシラスの顔を見ることができました!
生シラスは売り切れてしまいましたが、釜上げシラスは今日茹でたものがまだ少し残っています。
シラス漁の合間にサバを釣りました!
しめ鯖や味噌煮に最高ですよ〜
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2011/6/16
「タコ」
今日の喜楽丸
こんにちは〜。
本日はシラス漁、カマス漁、タコ漁頑張ってきました!
シラスは不漁でしたがタコは大漁!!
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2011/6/13
「雨…でも捕れました!!!!!」
今日の喜楽丸
こんにちはo(^-^)o!
今朝の雨はすごかったですね〜
こんな雨でも…
漁に出ました☆☆
本日は少漁ですが
生しらすも釜あげもあります☆☆☆☆☆
例年だと梅雨入りと同時期にしらすが一度全くいなくなり捕れなくなりますが
今年の鎌倉の海では
ほんの少し泳いでいるので
なんとかギリギリがんばって捕っています!!!
アジサイも綺麗に色づき始め
ますます風情豊かな古都鎌倉
お越しの際は
ぜひ喜楽丸へ寄って下さい(^з^)-☆Chu!!
アジサイで有名な成就院より徒歩1分です♪♪♪
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