鎌倉しらす☆喜楽丸
かながわ名産100選 湘南しらす(鎌倉しらす)漁を営んでいる喜楽丸です。
鎌倉坂ノ下で毎日、獲れ立てのしらすを直売しています。
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2016/3/18
「明日は雨じけ」
今日の喜楽丸
本日もしらす漁、あかもく漁と頑張りましたが、どうやら明日は雨みたいですねっ!南風も強くなるみたいで、明日の出漁はどうなのって感じです。雨ならお店はお店させていただきます。
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2016/3/17
「(無題)」
今日の喜楽丸
本日も生しらすのみの販売で申し訳ありません。残った生しらすをたたみいわしにしています!4月からは釜揚げしらすも大丈夫だとおもいます!皆さまよろしくお願いいたします。
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2016/3/16
「天然わかめ」
今日の喜楽丸
本日も生しらすのみ午前中営業で申し訳ありません。もう少しで新装開店いたしますので今しばらくお待ちください!
今日はしらす漁の後、天然わかめ漁に行きました!海水がにごっていてあまり切れませんでしたが、頑張りました!
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2016/3/13
「(無題)」
今日の喜楽丸
本日のしらす漁は、やはりウルメイワシのしらすでした!品物的にはやはり片口鰯のしらすより落ちる感じですが、鎌倉沖にはウルメイワシのしらすしかいないので、、、。
明日は雨なら、
海老網(サザエ漁)だけ出るかもしれません。
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2016/3/12
「(無題)」
今日の喜楽丸
本日は少し生しらすと、あかもくをとってきました。今日のしらすはウルメイワシの子どもで、少し黄色く、しらすとしてはあまり知られていなく、ちょっと柔らかいしらすです。
あかもくは
鎌倉ではやっと切れ初めかなぁって感じでした!
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2016/3/11
「(無題)」
今日の喜楽丸
こんにちは。
本日、神奈川県しらす漁解禁日でした!
漁獲量はかなり少なく、気持ちも身体も寒い1日です。が、ひじきを頑張ってとって来ましたよ!
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2015/1/28
「(無題)」
今日の喜楽丸
3月中旬まで神奈川県シラス船引網漁『禁漁』の為、お店はお休みさせていただきます。
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