2009/5/28

雑穀のミートソース  イベント

6月のカフェも終わらぬうちに
7月のカフェの準備です。^^;
メインは、『雑穀のミートソース風ペンネ』です。

うさぞうさんの展示場で
初めてのベジカフェを開いた時のメニューの1つです。
クリックすると元のサイズで表示します
うさぞうさんが、あれをもう一度・・・と言って下さったので
作りたいと思います。



元々、トマトの水煮とかが入って、
冬向きのメニューではなかったので
ちょうど良いかと思います。
今回は、根菜じゃなくて夏野菜と玄米を足して・・・


この時は、本当に初めてだったので
あれも、これもと欲張って
いっぱいいっぱいになった私でした。(冷汗)

今は、産休中のえんぞうさんが
助手としていて下さったので出来たようなものです。
懐かしいです。^^;
7月のメニューも近々発表しますね。
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