2008/12/17

大根だけ料理  お料理レシピ

気になっていた、大根料理を作りました。
クミンが中々売っていなくて…
シードじゃなくて、パウダーを購入。
どうかな?味が違うのかしら?
クミン大根
izumimirunさん、どうなの?(爆)

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明らかに、ビジュアルも違うわ^^;〜〜〜爆

私的には、izumimirunさんレシピのわりに
味が濃い?(爆)

次は、もう少し味噌を少なめにしましょう。
味噌も違うからな〜〜〜^^;
あっ、そういうことか〜〜〜(爆)


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2008/12/16

あったかシチュー  お料理レシピ

久しぶりに、あいやこさんのレシピを作りました。
白菜ときのこの和風クリームシチューです。
美味しかったです〜〜〜♪
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動物性のものが入っていないとは思えない味!


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2008/12/15

ポン酢作りの会  LOHAS

LOHASセミナー 今回は、ワークショップ♪

『福島産の無農薬柚子で、
柚子ポン酢と柚子マーマレードを作る会』

ベジランチつき 2,000円  
*ランチの都合上定員8名様とさせて頂きます。

一緒に手作りの柚子ポン酢を作って、
お持ち帰りするセミナーにしました。
皮も捨てたら、LOHASじゃない!^^;
柚子茶風のジャムを作りましょう。


問合せがありました。
ジャムより柚子胡椒の方が作りたいです。
どう致しましょうか?参加者が決定した時点で
アンケートを取りたいと思います。^^;

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