2008/3/23

ソースカツ  お料理レシピ

とにかく、娘の鼻水がすごいので
玄米菜食です。(爆)

そこで、izumimirunさんのレシピが大活躍〜♪
春キャベツのソースカツ丼を作ってみました。

クリックすると元のサイズで表示します
小豆玄米ご飯。具だくさん味噌汁。
金平ごぼう、ソースカツ(うふふ)、ぬか漬。

これ、朝からでもOK!
パンに挟んでも美味しいかも〜〜〜♪

ところで、何故?娘のアレルギーが悪化したのか?
今頃思いだしました。(爆)
 


原因は『牡丹餅』です。
『もち米』です!たぶん…

もち米を食べると体内でヒスタミン(痒みの原因物質)
を増やす働きがあります。
アトピーのお子さんをお持ちの方は、
もち米を原料にしている食品の食べすぎにご注意下さい。

また、妊婦の人にいいとも聞きますが、胸が張るだけで、
つまる可能性も高いので、もち米はご注意ください。


何処のサイトで調べたのか、
資料を取っていなかったのでわかりませんが、
アレルギーともち米で検索するといっぱい
同じような事が書いてあります。^^;

玄米も、同じような成分が入っているのですが
玄米は、それを排泄する作用も強いので問題になりません。

アトピーがひどい方は、せめて週一回くらいで
一度に大量に摂取するのは控えましょう。(爆)
忘れていた母を、許しておくれ〜〜〜(^^;)


たまちゃん先生、特別に
ツボ指導ありがとうございました。
 
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タグ: レシピ 簡単 自然食



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