2008/12/15

ポン酢作りの会  LOHAS

LOHASセミナー 今回は、ワークショップ♪

『福島産の無農薬柚子で、
柚子ポン酢と柚子マーマレードを作る会』

ベジランチつき 2,000円  
*ランチの都合上定員8名様とさせて頂きます。

一緒に手作りの柚子ポン酢を作って、
お持ち帰りするセミナーにしました。
皮も捨てたら、LOHASじゃない!^^;
柚子茶風のジャムを作りましょう。


問合せがありました。
ジャムより柚子胡椒の方が作りたいです。
どう致しましょうか?参加者が決定した時点で
アンケートを取りたいと思います。^^;


(ポン酢のお持ち帰り用に、350cc以上のきちんと栓のできる壜。又はペットボトルと柚子ジャムをお持ち帰りするための容器をご持参下さい。よろしくお願いいたします。)



と き:2009年 1月 27日(火曜日)午前10時30分より
ところ:(有)鈴力工務店モデルハウス

うさぞうさんのHPはこちらです。

内容は、
LOHASセミナー調味料と添加物について
引き続き、ワークショップ。
柚子ポン酢を作ります。
前もって、用意していくポン酢で
ランチを頂きます。
(当日作ったポン酢はお持ち帰りようです。)

白菜の重ね蒸しをポン酢で…^^b
クリックすると元のサイズで表示します
まだ、試作していないけど
雑穀の野菜スープと豆腐パン又は、ソーダブレッド
デザート、飲み物
以上の予定です。


現在、予約4名様です。
お申し込みお待ちいたしております。
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