こんにちはマルヨシ商店です。 毎日時間が経つのが非常に速いですッ!! 気がつけば7月も、あと2日ですね。
日々の更新も、儘ならずあれやこれや仕事に追われております、申し訳ありません。
本日は火曜日ですが、マルヨシ商店も佐島組合も営業していますッ!!
ですが今日は大型定置網は、魚が全然入りませんでした、サバ、シイラ、カマスなどで120キロだけの水揚げでした。
その他の魚も少なくて、活魚でマゴチ、イシダイ、ウマヅラハギ、アオリイカ、カサゴ位しかいませんでした、
鮮魚もウルメイワシ、カマス、サバ、シイラ、青アジ、真アジ、小ムツなどの入荷でした、
その他は、一本釣のカツオ、マダコなどの水揚げあると思います。
写真は、アオリイカ…今年は例年の半分くらいの水揚げでした。
ぷっくり太った小アジ…刺身、酢〆でうめぇだろうなぁ!!
最後は一本釣カツオ漁の合間にカジキを見つけた時に使う 銛です(長さ3から5メートル)
この銛でカジキを突いていたので…突きん棒漁と呼ばれます、昔は突きん棒漁専門に行く船もありましたが…今は行かないですね
この写真のは友人の勘蔵丸の船頭の船の突きん棒の先です。先月から既に3本のカジキを
佐島沖でズドーンと突いて仕止めていますね!! 先週の メカジキは脂乗ってて、旨かったっすよッ!!
もうすぐ8月になります、8月から伊勢エビを獲る刺網が解禁になりますので、1日に網入れで2日に水揚げがあります!!
この時期だとバーベキューに最高の食材ですねッ!!
今週末は伊勢エビ入りの豪華バーベキューは、いかがですか!?
皆さまのご来店お待ちしていますッ!!


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