佐島の魚は最っ高!!丸吉商店ですッ!

こんばんはマルヨシ商店です。 遅い更新ですみません。

今日も良い天気でしたね、佐島の水揚げは小さい魚が多かったですが、色々ありました、

ですが、明日からの連休に備え(佐島組合は２日間休み)どこの魚屋さんも買いだめモード突入での入札でした、

兎に角…買える魚は買いました(鮮魚は明日販売の分迄ですが)

アジ(大中小) 、青アジ、ゴマサバ、タチウオ、トビウオ、ソーダガツオ、アカイカ、

イトヨリ、活魚カワハギ…肝入ってきてますよッ!! サザエ、伊勢エビ、アワビなど取り揃えました。

明日からの連休、皆さんも色々と予定があるとは思いますが、

旨い魚を食いましょう!! 皆さまのご来店
お待ちしています!!


写真は、コロンっと太ったマアジ、夕方入荷の1キロのアイナメ、

小さいけれど…安い、味良し、脂の乗り抜群で、マルヨシでは大人気のソーダガツオです。

こんにちはマルヨシ商店です。 本日も良い天気でしたね。 爽やかな天気とは裏腹に自分は朝からバタバタとしてました。

まずは、スマホが通話は出来るが…ネットに繋がらない…データ通信などはチェックしてあるし…

入札の合間に、再起動やら色々チェック…原因解って繋がれば…SIMカードが入ってねぇ…で、再起動の繰返し。

両方直ったら…店のPCが動きませんって…ふぅ―。 もがいてもがいて、昼で復旧。続く時は続くのかなっ。

魚の入荷から随分はなしが反れてしまいました、本題に入りますね、

本日は定置網、２軒出ましたが型の良い魚はシイラ10本弱、サワラ10本弱、カマスサワラ１本、イナダ20本、

他は、細かい魚でウルメイワシ、小アジ、ワカシ、水カマス、メアジ、青アジ、小サバ、小ムツ、ソーダガツオ、小カンパチ、

タチウオ、小イサキなど、変わったところで沖アジ(写真�@佐島ではモクと呼んでます)、

カタボシイワシ(写真�A)、フエダイ、ハマフエダイ数匹でした。

活魚は種類も量も少なく、カワハギ、カサゴ、スズキ、伊勢エビ、ヒラメなどだけでした。

午後に水揚げで甘鯛の釣の船が4、5隻出始めています!! 甘鯛、イトヨリ、ヒメコダイ(写真�B天ぷら、フライ、酢締め)、

１軒だけ赤ムツ狙いの漁師さんが居て、今日は1キロの赤ムツ釣り上げていました(写真�C)、高かったぁー!! でも素晴らしい物でしたよ!!

マルヨシ商店は連休中も営業しています。
毎日、皆さまのご来店お待ちしています。

こんにちは、マルヨシ商店です。 今日は、すこぶる爽やかな陽気になっていますね。

いぃ〜感じで北の風が吹いてますね、洗濯物も良く乾きますね!!

この陽気に干物やらにゃ、勿体ない…で、朝の定置網の、ビリ鯖(体長25センチ位、写真�@)を買って開いて、２時間漬け込み…干しましたッ!!

ちっちゃくって手間も掛るけど、旨いんだッ!! 今日はスモークにします。

その他の魚は、ウルメイワシ、シイラ、大中小アジ、小イサキ、小メジ、イカ数匹、ウスバカワハギ、平ソーダ、小カマス


カワハギ、イシダイ、タカノハダイ、伊勢エビなどといった魚の入荷でした。


明日からは、小型定置網の水揚げも再開されるので、もう少し水揚げも増えるでしょうね、

連休の合間で、お出掛けされる方も少ないですが、しっかり営業しています!!

皆さまの、ご来店お待ちしています。

こんにちは、マルヨシ商店です。 今日は台風一過で雲一つない快晴ですね、朝は風が強く肌寒いくらいでした。

さて佐島漁港の水揚げは…海はまだウネリも残り、定置網1軒、しらす船くらいしか出ませんでした、

しらす船は、大漁のようでしたが(海も悪い中ですげぇな!!)、

定置網の水揚げはシイラ、小イサキ、トビウオ、マダイ、ソーダガツオ、小メジ、アオリイカ、キハダなどで2トンでした！

一通り買付ました、活魚は殆ど無く、どの魚も量はそれほど多くなかったので…品切れも…。

天気良いので海岸線は気持ち良いですよッ!!
皆さまの、ご来店お待ちしています。

写真は、このサイズは初めて見たかな!? イトヒキアジ(50センチ以上)

２枚目は、パッと見…ソーダガツオに見えますが、スマガツオ(胸ビレ下の黒点が特徴)
脂あって刺身うんめぇッス!!

３枚目は、鱗多くて小さくて捌くの手間だけど…旨いんだよなぁ〜ウリボー(イサキの小さいのの呼び名。模様がイノシンの子供に似ているから…のはず!?)

こんにちは、マルヨシ商店です。 台風18号が愛知県に上陸しましたね、この台風の影響で南東からの風が、

だんだん強まり、かなり激しく吹いています…ピークは、もう少し後の様ですが、

佐島では現在、雨は降っていませんが、風が強く吹き込むので店でシャッターを少し開けて

待機中(開店休業状態、電話の応対多数)です、数軒の飲食店さんがみえただけです。

この後、午後に台風が抜けてから風が弱まれば通常営業 の予定です。

マルヨシ商店にいる魚は、活魚でカワハギ、イシダイ、マダコ、サザエ、伊勢エビなどです。

ご来店の予定の、お客様は十分に雨風、道路状況に注意して、お越し下さい。