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2010/10/6

本日は中漁でした  今日の漁模様

久方ぶりの中漁です、何とかこのまま続いて欲しいところです。
シラスは中粒と小粒の混じりで綺麗ですが、極少の桜色をした小エビが混じっております。
3時現在で釜揚げシラス、天日干しシラス共に店頭にございます。
釜揚げは本日中に売り切れる事はないかと思います、お求めのお客様はごゆっくりどうぞ。
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本日の鮮魚、スズキからの出世魚つながりでクロダイです。
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これまた釣り魚としても人気ですね、釣り方も餌も様々。
珍しい餌ではカイコのサナギ、スイカの皮なんぞも使ったりします、なんて悪食…。
身はやや磯臭い場合もありますが癖の無い白身で何に料理しても美味しいです。
値段も比較的安く、お買い得ですので見掛けましたら買ってみては如何でしょう。
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