2015/9/21
種用海水 ☆今日のもずく仕事
殺菌した海水を毎日少しずつ作る。
とりあえず再び４０リットル満タン。。。
今年収穫しました生もずく「冷凍もずくっち」の
注文受付中！詳しくは下記よりどうぞ！
もずく屋本舗商品のお買上は
こちらのネットショッピングサイトからどうぞ！
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2015/9/20
洗浄されたもずく網 ☆今日のもずく仕事
時間がある時に少しずつもずく網を洗浄し、
壁にどんどん掛けていきます。数週間後、
敷地内はきっともずく網の山です〜。
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2015/9/19
殺菌 ☆今日のもずく仕事
今日は種苗施設で、もずく網を洗浄しながら、
もずく種用に殺菌した海水を作ります。
もっとも簡単な方法で海水を殺菌する方法も
あるのですが、一番原始的で確実なのが、
海水を沸騰させるこの方法。だが、やっかいなのが
非常に時間がかかるし、鍋一杯分を沸騰させるに、
ガス缶をまるまる１本も使うのだ…。
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2015/9/18
再び、海業センターへ。 ☆今日のもずく仕事
今年も新たな方法で取り組んでいる種付け作業。
初めてだと不安もよぎるもので…。
そんなときは、海業センター（旧平良市栽培漁業
センター）へ行って相談。。。
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2015/9/17
種付け開始！ ☆今日のもずく仕事
昨日から始めたもずく網の修理。
とりあえず１回目に必要な網だけ修理して、
種付け場へ。今日から種付け開始です！
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