INOCCHIのもずく屋本舗

昨日まで少し涼しく感じられたのですが、
今日はまたジリジリ暑かった～！
今日も港で淡々ともずく網の仕事です。
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サンセット＆ナイトカヤック専門店です！
カヤックに乗って、夕陽と遊ぼう！
水面から見る夕刻の闇は幻想的ですよ！
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タグ：生もずく　もずく生産過程　もずく

港内に係留してある海笑丸の上で、
港内の水の中に吊るしてある
もずく網の引き揚げ作業です。
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毎日、毎日、もずく網の修理・準備に追われております。
毎年手伝ってくれている隣家のおじぃも
朝から夕方までガッツリ手伝ってくれてます！
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本日、種付けしていたもずく網を海へ。
苗床の漁場へと設置しました。
海水温がまだまだ高い…。
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３か月ぶりに海に浮かべました海笑丸。
毎年この日はちょっとドキドキです。
なんせかなり古い漁船だから
機嫌の悪い年もあるわけで…。
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今日は、もずく網を専用洗浄機で洗濯です！
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今日は日の出時間から夕刻まで、もずくの種作業、
網の修理と目まぐるしく作業がテンコ盛り！
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まだまだ陸の上は真夏のよう～。
もずく網の修理を進めておりますが、
暑さハンパない！！！
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今日は一日コツコツともずく網の修理です。
また夏に逆戻りをしたかのように暑かった～。
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本日より、種付け作業開始。種付けとは、水槽で
もずく網にもずくの種を付着させることです。
この作業が終わると、もずく網は海へ出します。
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もずく網の修理がまた始まりました。
コツコツ広げては一枚、一枚…。
ホント気が遠くなる作業の始まりです～。
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今日は種付けの準備作業。朝早くから始めました。
…が昼時、水質管理に関してINOCCHIが間違えて
作業していたことが途中で判明！初めからやり直し…、
あぁ～なんてこったい！！！あぁ～疲れた。。。
お昼過ぎには終わるだろうと思っていた種付け準備。
今日は、朝早くから夕方までフルで動きっぱなし！
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