2019/2/28


今日は2時間ほど、酷い雨にあってしまった。。。




まだまだ在庫ございます!
「冷凍もずくっち」のご注文受付中!
詳しくは下記よりどうぞ!

                              

もずく屋本舗商品のお買上は
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2019/2/27

毎朝いかがかな???  ☆とっても簡単もずく料理

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これまた超簡単!
taka's parlorで一番人気、また
INOCCHIのツアー弁当でも大人気
もずくスープ&もずくみそ汁です。

@すまし汁、中華スープ、みそ汁に
 解凍した生もずくを入れる・・・だけ!


コツは、煮込み過ぎないように
最後の方に入れる事。

当店でのもずくスープは沖縄そばの
ダシです。でも、私のそばダシは
カツオと昆布だからうどんだしに
近いかな?

即席のみそ汁やわかめスープを
作る時、少し薄めにお湯をいれ
解凍した生もずくを入れてもOK!

何より、暖かい汁もの類の何に
入れても超簡単でおいしいよー!




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2019/2/26


今日は、取引先の方を
漁場視察で案内させて頂きました。

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2019/2/26

酸っぱくない生もずく。  ☆もずく屋本舗の商品

連想ゲーム!「もずく」と言えば???
まず一番に多く寄せられる答えが、
「酸っぱい。もずく酢。等々。。。」
「もずく」=「酸っぱい」と
思われている方が、まだまだ多いようです。

「INOCCHIのもずく屋本舗」で販売しています
冷蔵&冷凍生もずくっちは、味付けは一切して
おりません。また海から水揚げされた直後に
袋詰めをしておりますので、ほんのり海の塩味。
そのまま食べても美味し〜いのです!!!
当方の商品は塩漬けもずくではありませんので、
軽く水道水で洗うだけで、海水も取れますので、
その後、いろいろな料理に使って頂けます。
(もずくのレシピはコチラから!!!)

皆さん、生もずくって食べたことありますか?
酸っぱくないんですよ〜!!!「もずく」って!

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2019/2/25


今日扱った網には、もずくが少ないな〜。
ん〜、考えない考えない。。。

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