2019/3/31

納豆好きには、おススメです!  ☆とっても簡単もずく料理

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これが意外にうまいっす!

@生もずくをさっと湯どうしするか
 熱湯をかける。

A納豆と一緒に混ぜ混ぜ!完成!


納豆のネバネバともずくのニュル
ニュルがピッタリです。
オクラを刻んで入れたり、マグロ
の角切りを入れたりすると、もう
立派な一品になりますよ〜!




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2019/3/30

ご贈答品としてどうぞ!  ☆もずく屋本舗からのお知らせ

INOCCHIのもずく屋本舗の商品は、
ご依頼主さんからのご注文で、
お届け先が違っていても大丈夫!
しっかりお届け致しますので、
ご贈答品としてもおススメです。

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2019/3/29

全国送料無料です!  ☆もずく屋本舗からのお知らせ

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2019/3/28

サラダでさっぱり美味しく!  ☆とっても簡単もずく料理

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よく、生もずくはどうやって食べるの?
っと質問されますが・・・。

当方の生もずくは収穫後すぐに袋詰め
または冷凍してあります。だから、
解凍したもずくをそのままお召し
上がり頂く事も出来ま〜す。

@解凍した生もずくをさっと水洗いし
 刻んだ野菜の上に乗せる。
ハイ!もずくサラダの出来あがり〜!


ちょっと刻んだ方が食べやすいかも?
ドレッシングはお好みですが、私は
ノンオイルのしそ風味などがお勧め。

ちなみにtaka's parlorで使ってる
ドレッシングの作り方は、麺つゆ6に
お酢を3、シークワーサー果汁を1
ゴマ油とオイスターソースと黒糖を
少し入れて作ってます。

水洗いした生もずくは、わかめと同様
酢のものやあえ物などに使っても
おいしいですよ〜。




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2019/3/27

先行予約注文受付中!!!  ☆もずく屋本舗からのお知らせ

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2019/3/26

来月から  ☆今日のもずく仕事

来月から、また収穫再開出来るかな。
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2019/3/24

生もずく 冷凍もずくっち  ☆もずく屋本舗の商品

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収穫後すぐに袋詰めし、その場で冷凍。
なので、解凍後もプリプリシャキシャキの
食感はそのまま!冷凍で1年間保存可能。

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ご家庭でも使いやすい200gの小包装。
冷蔵庫で自然解凍しても、袋ごと流水
解凍してもすぐに解凍出来便利です。

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解凍後そのままお味噌汁や鍋物に・・・
軽く湯がいてポン酢やそうめんつゆで・・・
お好み焼きやチヂミに入れて・・・
簡単においしく調理出来ます。




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2019/3/23

収穫期のみ限定販売 冷蔵生もずくっち  ☆もずく屋本舗の商品

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もずく養殖漁師であるINOCCHIが
大事に育てたもずくを収穫後すぐに
袋詰め、その日のうちに発送します。

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ご家庭でも使いやすい200gの小包装。
冷凍して頂ければ一年間保存出来ます。
生もずく本当においしいですよ。
ぜひ一度食べて見て下さい。

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こちらの商品はご予約注文のみの
受付となります。ご予約注文後
ご入金頂き、収穫日に発送させて
頂きます。(平日、週末指定のみ可)




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2019/3/22

北風ひんやり  ☆今日のもずく仕事

北風になり、少しひんやり。
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2019/3/21

南風多し  ☆今日のもずく仕事

今年は異常なほど、南風多し。
うちの漁場は南風の日は波が立って仕事しずらいし、
おまけに濁って大変です。水温も尋常じゃない。
お願い!!!北風吹いて!!!

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