2009/9/7

お魚紹介5♪  長井に生息する魚達

今回は水かますでございます!

詳しくは本カマスの方をご参考ください♪
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2009/9/3

カンパチの漬けドーン!  

カンパチの漬け丼を作ってみました。
美味しかったです!
カンパチやイナダなんかを刺身にする場合はとった日より1日寝かして食べた方が甘味が増え柔らかくなります。とった日は身が硬いです。
人それぞれ好みがあるので試しに半身ずつ食べてみてはどうでしょうか?

来週は朝市です。今月もよろしくお願いします。

by◎SHOSHI◎
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2009/9/1

夕方の海  

今日の夕方は無風でスゴく凪でした。気持ちがよかったです。
by◎SHOSHI◎
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2009/9/1

昨日の夕日…  

台風が過ぎた日の夕日です!
夕焼けになるとやっぱ次の日は晴れるんですかね?おかげ様で今日は晴天で暑いです。

明日は雨の予報ですがどうなるでしょうか?
by◎SHOSHI◎
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