長井の地魚直売情報

2011/4/7

久しぶりにお魚を食べます！　　

さて何の魚でしょう？

By◎SHOSHI◎

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ヒジキ～　　

今日もソレイユの駐車場にはヒジキがおります。駐藻場ってとこでしょうか？

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４月の朝市　　長井の朝市

４月９日（土）９時から
　　　　「長井の朝市」開催します！

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今回の一押しは、初物　春しらす製品（５００円／１パック）
　　　　　　　　　　釜揚げヒジキ（３００円）

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４月４日に解禁したばかりのヒジキを６時間かけて釜茹でして蒸らした釜揚げヒジキは絶品

マヨネーズ等で和えてサラダ感覚でおいしく頂けます

光丸さんは釜揚げヒジキとアカモク生を直売。
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ネバネバシャキシャキおいしくヘルシーな海藻

生アカモクは刻み葱や玉葱、小エビやイカげそと掻揚げでも絶品！

かねしち丸は湘南の春を告げる、初物春しらすを提供！

朝市以外でも、こちらでお買求めできます

新製品アカモク茹で冷凍品（300円／150ｇ）も直売！
　茹でてあるので解凍して刻み、めんつゆやポン酢で味付けするだけで召し上がれます

粘々＆シャキシャキ新食感の海藻なので、ぜひご賞味ください。

たな丸さんは釜揚げヒジキのほかにワカメとアカモク乾物製品と長井の活サザエ１盛１０００円を直売。
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磯の風味豊で旨い長井のサザエ

カニ篭網漁に出漁している、網元第三井戸隠居丸さんは、活蟹＆蒸ガニを直売！
茹で荒崎ガニは朝市限定の特別価格
　通常一杯750円のところ、30尾限定で１杯５００円で直売

　荒崎ガニ　足のみは2000円／1ｋｇ
タカアシガニはむき身１パック400ｇ入り１４００円
　天婦羅用は１２００円
旨味豊かな超高級海老、アカザ海老はこの時期限定で活魚で用意１尾千円
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試食も用意しますよー！

長井町漁協女性部は、毎度好評の浜の母ちゃんの手造りメニュー
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タコ飯(400円)も長井の地ダコの風味を楽しめる逸品です。その他にワカメの茎の加工品も用意。

タグ：サバ　サザエ　カニ

今日は…　　

ヒジキの解禁日でしたぁ！

ヒジキはおいしいよねぇ～

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2011年度が始まりましたね。　　

パイレーツ・オブ・カリビアンに出てきそうなカニ

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