お魚紹介50♪

2010/9/24 | 投稿者: ◎SHOSHI◎

久しぶりのお魚紹介です。台風が来てるもんでチョイと時間がありますんでね・・・ウソつきました、、いつも時間はあるんですね・・・やる気の問題ですね。。。。

記念すべきお魚紹介50種類目は僕が大好きでたまらないお魚です!
今回もアジ科のお魚です。このアジ科は「ぜいご」が無いタイプです。

そいつの名は「カンパチ」です!!

カンパチのいったい何が好きかと言いますと、まずはスタイルですね!!ヤル気のある少し体高が高いブリとは違う体つきがいいんですねぇ。やや茶色がかった銀色の体色も素敵です!名前の由来となっている頭にあるラインもカッコイイですねぇ!(次のお魚紹介で分かりやすい写真を載せます。)

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(一番上はいなだです。)
味の方も小型でも油が乗っている美味しい魚です。僕は刺身が好きですねぇ。獲った日のもではなく2〜3日冷蔵庫で寝かした奴は最高です!!漬け丼もかなり美味しいです!

そして、なんといっても釣り味がたまりません!!大きい魚体はまだ釣ったことはありませんが小型でもかなりヤンチャな引き味を楽しませてくれます。価格もイイですしねw

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カンパチの生態は産まれたての小さい時は流れ藻などの漂流物に付いて身を隠しながら成長します。ある程度大きくなる(30cm位かな?)と流れ藻から離れて群れを作って海底近くの「根」と呼ばれる岩礁地帯に移動するようです。

幼魚のうちは体色が黄色っぽい感じです。
若魚のうちは100匹単位の群も珍しくないようです。大型になると群の数は減り、1〜10匹程の群れになるようです。

カンパチは仲間意識が高いのか群の一匹を足止めすると群はとどまると言われています。そのため、釣りをしていて最初の一匹目をバラシテしまうと群が散ってしまうと言われています。ばらさずに一匹目は大切にゲットしましょう!
小型のカンパチならば掛けたカンパチの後ろに何匹も追いかけてくる光景が見られることもあります。

By◎SHOSHI◎
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タグ: サバ カンパチ



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