なないちのつぶやき

明日は義父の１７回忌。

休日ではないために、かみさんのみ御参りに。

御仏前のお供えは何にしよ？
う〜ん･･･この時期ならば、やっぱりアサリでしょ。

以前の法事の膳にと、持っていったアサリ汁に参列者が絶賛。
お代り連呼で、あっと言う間に無くなった。

同級生が経営している(有)長栄 伊良湖店にて購入。


お使い物なら、これだよ。　と、店の奥から出てきたのは大粒揃いのアサリ。
【3/10追記】大アサリ（ウチムラサキ）ではありません。
その辺はこちらを。


あまりに美味そうなので、ちょっとだけ御相伴に与った。

あらら、ピンぼけ。
しかし、アサリだけでこんなに美味しい出汁が出るんだね。
これ一杯で御飯一膳イケます。

サービスで頂いた小女子の釘煮もたいへん美味しゅうございました。


節句の時期、川津桜が咲く頃、渥美のアサリは旬を迎える。


ようやくチラホラ咲いてきました。
見頃は来週末辺りかね。