猫の ののちゃん
横浜の癒し系ねこ。引っかいたり咬んだりしないので、
初めて触る人は、みんな猫が大好きになります。
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2013/5/31
「サツキがきれい」
猫
公園のサツキが見事です。
花でできたエクレアのよう…
その向こうには、
横浜開港150年記念のために交配して作られたバラ
「はまみらい」が…
もう、花だらけで葉っぱが見えません。
朝の通勤電車みたいに、ぎぅぎぅ…
(4年前の未公開画像)
毎年この季節は、サツキの前で記念撮影…
ちょっと、3枚目
(4年前の未公開画像)
このころは、やたら元気で、あっちに行ったりこっちに行ったり…
飼い主が付いて行くのがタイヘン
(4年前の未公開画像)
サツキの海を泳いでいます。
眼も、イキイキ
(4年前の未公開画像)
表情も、余裕というかとっても柔和…。
女の子顔ですね…
こんな猫が向こうから歩いて来るものだから、
いろんな人に捕まっちゃって、モフられちゃうのでした…
サバとゆでて絞った刻みキャベツが入った…ギョウザ。
ワンタンの皮で包むと、厚さが薄いので冷めても硬さが気になりません。
すり身団子の新玉ねぎ煮が、肉厚でおいしい…
東北の山菜のコゴミが茹でてもシャキシャキ
おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね!
さつきやつつじ中をズンズン歩きます…
どんなシーンが好きか、教えてね。
「つつじのころ、猫と散歩」
春のオススメレシピ
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サツキ
猫
サバ
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2013/5/29
「ハコネウツギ」
猫
春霞でほとんど見えなかった富士山が、
風の日にはくっきり…
新緑が何とも春らしい…
前々回、みなさんに花のなまえを教えてもらった”ウツギ”
見た目がゴージャス…
同じ公園に咲いていて、”ウツギ”と紹介していたのは、
実は、”
ハコネウツギ
”だったのでした。
「別冊・風になろう」
のリサ・ママさん、教えてくれてありがとぅ…
根元から、ほうきのように生えています。
この季節、花がいっぱい…
gif
同じ枝から白、藤色、ムラサキと3色の花が咲くのです。
何ともきれい…
(未公開画像)
去年の記念写真… ハコネウツギの下で休憩です。
キリッと締まって凛々しいけど、
お顔が丸ぁるいのでかわいくなっちゃいます。
桜並木の原っぱへ… 葉がグングン成長しています。
去年のようすは、画像にマウスを乗せてね!
貸切でお散歩し放題だったね〜
(未公開画像)
公園の帰り道… けっこう真剣…
たいがい誰かに見つかってモフられていたね…
思い出いっぱいの散歩です。
青森の山菜がふんだん…
けっこうなヘルシーメニューです。
おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね!
今が植え時、差し上げます
詳しくは画像をクリック
うすいシソの香りがする葉。サラダにもキムチと一緒も…
おいしぃ…
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ハコネウツギ
ウツギ
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2013/5/26
「トビウオのさつま揚げ」
猫と人のごはん
夏にかけて美味しくなるのがトビウオ。
でも、小骨が硬くて食べづらい…
そんなときは、さつま揚げにしましょう…
この日は、20cmの小ぶりのもの。
イサキやホウボウなど、
高級魚でも小さいものは身が取りづらいので、
市場でも驚くほど安く取引されます。
今回は、10尾で
-
3枚おろし、腹骨をすいて皮を引き。
調味料を入れてフードプロセッサへ
でも、本当は、お刺身用…。
ののちゃんがいたら、騒いだだろうな…
少し粘りが出たら、手に水を付けて丸めます。
今回は、血合いを入れたので、色が濁っていますが、
白い部分だけにすれば、おなじみの”かまぼこ”になります。
揚げ温度は、やや低めの中火。
強火にすると、みりんが入っているのでコゲます。
火が通ったら取り出します。 長く揚げると、表面が硬くなるので、注意。
ハィ完成〜
本当は、揚げた姿を見てもらいたかったんだけど、
真っ黒で、ね◯のフンと誤解されそーなので、UPは省略。
酒の肴にピッタリ。煮付けてお弁当に…
4人前
トビウオの身 ……………………………………… 300g
みりん(または日本酒+砂糖) …………………… 大さじ2
食塩 ………………………………………………… 小さじ1
砂糖 ………………………………………………… 大さじ1
(未公開画像)
きみは、鮮度チェックに真っ先に来ていたねっ
もう、玄関からず〜っとくっつかれちゃいマス
(未公開画像)
白身魚の鮮度抜群の透き通った身は、たまらないよねー
飼い主は、わさび醤油で…
いま、思うと、食費のかからない猫でした。
の段階で小さく切って、こんな盛り合わせはいかが
作り方は、画像をクリック!
近ごろ、フープロですり身に凝っています。
安い魚が手に入ったら、とりあえずミンチにして肉料理の代用に…
おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね!
今が植え時、差し上げます
画像をクリック
うすいシソの香りがする葉。サラダにもキムチと一緒も… おいしぃ…
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さつま揚げ
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2013/5/24
「公園は、花の季節」
猫
今年も公園にバラが咲き出しました。
これは、4年前の横浜開港150周年に作られた
「はまみらい」という品種。
病気に強く、この後、剪定して枝を減らすと
10月に大輪の花をもう1回咲かせます。
(去年のいまごろ)
花の大きさが、けっこう猫の頭並みに大きく
見栄えがします。
(去年のいまごろ)
flash
この花の担当職員は、ののちゃんの大ファン…。
会えなくて残念がっています。
ショウブもこの季節…
ののちゃんは、花が大好きだったので、
いろんなシーンを思い出しちゃいます。
[5/25]追補
「これはアイリス」、「ショウブです」とご意見が別れました。
出典を明記いただくなど、もう少し情報をお願います。
(去年のいまごろ)
目の前は一面の”青”…
猫は、こうした情景を記憶するのでしょうか…?
この季節、ワ〜っと咲くこの花…
だれか、このなまえを知っていたら、教えてねっ
[5/25]追補
これは、「
ウツギ
」だそうです。
影丸さま、
別冊・雲になろうの
リサ・ママさま、mrikotto さま、
教えてくれてありがとう。
4月に咲いたソメイヨシノも、実が成る季節
でも、超渋くてニガァ〜ぃ
(過去画像)
の木は、お気に入りの休憩所
ワンコを気にせず、景色が眺められます。
(過去画像)
わんぱくッ子の木登りみたい…
お目々キラキラで楽しそう…
身体を足でしっかりホールドしています。
近ごろ安いのがイナダ
(関西ではハマチ、東北ではフクラギ)
2尾で350円
刺身では食べきれないので、
切り身にして醤油漬けに…
もう1尾は、ダイコンと煮ますが、薄味に…。
野菜と魚のタンパク質がいっぺんに摂れる健康食です。
エゴマが驚異的な伸び
はっ、早く植え替えなくては…
植え時は、”今”でしょっ
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バラ
投稿者: kitcat
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