猫の　ののちゃん

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　1年半ほど前に、無人野菜コーナーにやってきたミニちゃん…
　すっかり、お店の”看板娘”になっています…　
　


　　はちきれんばかりの元気さで、
　　　　　　　　　　　来る人みんなと遊びます…　

　

　定番の猫じゃらし ＝ エノコログサ　だって大好き…
　初めての人が手を出しても、噛んだり引っかいたりしません。



　手押し車に付いているヒモが
　　　　　　　　　　気になってしょうがない…　



　「かじってやる…」　
　後ろ脚の使い方が、巧み…　



　「コンニャロー」　



　「引っ張っちゃおー」　



　　左手で、「テシテシッ」
　何でもないヒモでも、
　　　ミニちゃんには、オモチャなのでした…　



　右の　ジャーちゃんといっしょに、
　　　　　　　　　　　　コスモスの下で休憩…　
　　ふたりは、とっても仲良しなのです…　　



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　公園のベンチで、立ッチしながら
　　　　　　　遠くの犬の鳴き声をチェック中。　
　耳レーダーが動いています。


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　　遠くのワンコを威嚇…
　　　　　　　　　　　　あまり、怖そうじゃないけど…　　


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　この季節、絶品のイサキ。　
　　　　　　　　　　　「早く、刺身にして！」と催促…
でも、この味を覚えちゃうと、フツーの魚を食べなくなっちゃう…　


　（過去動画）　　　　　木登り三昧…　　　尺　2’12”

　「夏から秋・猫と散歩」　
　 　　　　　　　　　　　　お目々がかわいぃ…　　
　の大きな画面で見よう…
　どのシーンが好きか、教えてねっ


　　ジャガイモをマッシュして棒状にし
　　　開いたイワシを乗せ、パン粉を付けて揚げます。
　おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね！
　アジは、大きかったのでフライにしてからカット　

　　　　　　　　　　　　　秋のオススメレシピ　　　　　　　　　　　　

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　[10/12]追補 （今朝、うちの前から）
　台風の影響は、おかげさまでありませんでした。
ご心配いただき、ありがとうございました。
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　ちょっと、山梨に軽いハイキング　
標高1000ｍくらいの峠からは、大月市がよく見えます。　



　アカマツのてっぺんには、大きさも形もスズメに似た鳥が…
　だれかこの鳥のなまえを教えてね。
[10/12]追補
　「この鳥は、オジロビタキ」だとわかりました。
　垣坂弘紫さん、教えてくれてありがとう
　垣坂さんは、小説家です。電子書籍の作品がいっぱい…　
　「四十代からの小説」　　 ｺﾁﾗ
　ののちゃんが表紙の小説　　ｺﾁﾗ



　今回は、サンショウの実を穫りに来たのです。
ところが、お目当ての木は、この通り…
トゲがあるのに、シカは平気で木の皮を食べちゃうのですね…
枯れていたので、２番目の場所に…　



　ぉぉお…　成ってる-　
　一気に、テンション上がります　



　定点観測　６月初旬は、こんなだったのに…　
青い実は、取り過ぎないように少しだけ収穫し、ゆがいて冷凍に…
赤く成った方が保存が効くので、後の楽しみに残します。


gif
　こんなに、収穫できました…　
　これでも、木になっている実の１割程度なのです。
　さっそく、陰干しに…　



　ピリリとシビレるのは、種を包むサヤ（＝果皮）の部分。
　この選り分けが、大きな課題。
　だれか、効率の良い方法を教えてね。
　中国の「花椒」は、味は似ているけど、別の種類。



　でも、収穫したら、料理に使ってみたくなるよね…
　猫店員さんから、　　ナスを買いました。　



　サンショウと言えば、マーボナス。　
四川の麻婆豆腐は、豆板醤の唐辛子の辛さですが、
台湾のは、サンショウのシビレる味がメインなのです。
ひき肉の代わりに、イワシのすり身でヘルシーに　



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　　公園で、木の俣に挟まって女の子とお話ししています。
　この体勢が、リラックスできるみたい…　


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　やさしいお顔…
　やっぱり女の子顔ですねー　


　過去動画　　　　尺　2’34”

　「夏の想い出、猫と散歩ムービー」　
　　 　草をかき分け歩いたり…　木に登ったり…　
ｸﾘｯｸ 　　の大きな画面で見よう…
　どのシーンが好きか、教えてねっ



　　弁当用に垂れないよう、
　　　　　　マーボ豆腐は片栗粉で固めにまとめています。
　おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね！
　塩ゆでしたお野菜がいっぱい…　
　メヒカリは、深海にすむ高級魚。塩と酒に漬けて焼きました。

　　　　　　　　　　　　　　秋のオススメレシピ　　　　　　　　　　　

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　しつこく、今度は流行の…
　　　　タピオカ風　ヘチマミルクティー　
　プルプル感が、タピオカをしのぐかも…　
　これは、試すきゃないっ　　　



　関東で、そろそろヘチマも終盤…
　タネを避けて、直径４〜５cmのところを使いましょう…



　皮をピーラーで剥いて、５mm角に…　
ちょっと、多目でもけっこう「飲め」ちゃう…　



　片栗粉をまぶし、２分ほど置いて実になじませます。


gifｱﾆﾒ
　沸騰した湯に入れるときは、
　必ず、１粒ずつ入れます。
　すごくくっつきやすいのです。　
　１分で半透明に…。　ザルに上げます。



　水に放ち、冷ますと同時にバラバラにします。

　一方、紅茶のティーパックを濃い目に煮出し、
　　　　　　　　　砂糖と豆乳を加え、冷やします。　



　数かけらの氷をコップに入れて、
上からミルクティーを注ぎ、
　　プヨプヨになったヘチマを入れて　完成〜　


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　「従業員は、昼休憩中。　セルフでどうぞ…　」
　でも、つい店員を触っちゃう…　



　花も、こんなにきれい…　　　ゴーヤと育て方は一緒。
　来年は、植えてみてね…　鉢植えでも…　

　　　　　　　　　　　　　ヘチマのオススメレシピ　　　　　　　　　　　




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　この季節、ののちゃん公園はポーチュラカが満開…　
　首輪になまえが書いてあるので、すぐ覚えられちゃう…　


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　こんな格好していると、すぐギャラリーに見つかっちゃう…　
　おなかをモフられて、毛が乱れてマス　


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　　遠くにいるワンコを威嚇しています。
　でも、あまり怖く見えない…　


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　　公園の帰り道…　落ち着いたいぃお顔…　
　こうやって腰を据えちゃうと、
　なかなかおうちにたどり着けません…　



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　　　　　　10月のカレンダー　　ハガキのタテヨコ比になっています
　落ち葉の公園で散歩…　



　夏野菜モリモリ、炭水化物少な目のヘルシー弁当　
　おかずの説明は、画像にマウスを乗せてね！
　サクラエビが高いので、干しアミで代用しました。

　　　　　　　　　　　　　　秋のオススメレシピ　　　　　　　　　　　

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